Musik begleitet Sartorius seit seiner frühen Kindheit. Seine Eltern brachten ihn früh mit der klassischen Musik in Berührung und legten so den Grundstein für seine musikalische Entwicklung. Mit sechs Jahren begann er Violine zu spielen und widmete sich diesem Instrument über viele Jahre. Parallel dazu entdeckte er seine Leidenschaft fürs Klavier, auf dem schon als Kind die ersten eigenen Melodien entstanden. Als Jugendlicher blickte er mit großer Bewunderung auf seinen Onkel, der als Dirigent im süddeutschen Raum tätig war. Dessen Leidenschaft und Präsenz am Dirigentenpult stärkten seine Wertschätzung für die klassische Musik und bestärkten ihn darin, seinen eigenen musikalischen Weg zu gehen. Später erhielt er Klavierunterricht bei einem ehemaligen Kantor in Berlin-Friedrichshagen und sammelte dort auch erste Erfahrungen an der Orgel. Diese vielseitige musikalische Ausbildung legte den Grundstein für seinen unverwechselbaren Stil als Pianist, Komponist und Songwriter. Seine musikalischen Einflüsse reichen von der klassischen Eleganz eines Wolfgang Amadeus Mozart bis zur Ausdruckskraft eines Elton John. Im Laufe seiner künstlerischen Entwicklung entstanden zahlreiche Konzerte, Musikprojekte und Albumveröffentlichungen, darunter "Schwarz-Weiss-Portrait", "KlangBilder", "Feel – Solopiano" und "My Innermost". Für das Album "My Innermost" arbeitete er mit den Produzenten Martin Hanisch und Matthias Schilling zusammen. Die Zusammenarbeit brachte neue musikalische Impulse hervor, während seine persönliche Handschrift als Songwriter stets erhalten blieb. Darüber hinaus schrieb er ein Musical und komponierte die Titelmelodie für eine ZDF-Telenovela. Auch wenn letztlich eine andere Komposition für die Produktion ausgewählt wurde, war dieses Projekt eine wertvolle und prägende Erfahrung. Seine Konzerte führten ihn in Kirchen, Theater, auf Freilichtbühnen und zu zahlreichen weiteren Veranstaltungsorten. Musikalische Projekte brachten ihn unter anderem nach Dresden, Zürich und Hiddensee. Bis heute ist er regelmäßig an den Berliner Public Pianos zu erleben, wo er mit seinen Klängen Menschen spontan zum Innehalten einlädt. Für Sartorius ist Musik weit mehr als Unterhaltung. In jedem seiner Songs steckt ein Stück seines eigenen Lebens – Erlebnisse, Gedanken, Hoffnungen und Begegnungen. Seine Kompositionen erzählen Geschichten, die berühren, zum Nachdenken anregen und Menschen miteinander verbinden. "Music is the voice of our soul" – dieses Leitmotiv begleitet ihn bis heute und spiegelt sich in jedem seiner Werke wider.
Meine musikalische Philosophie. Musik ist die Stimme unserer Seele. Dieser Gedanke begleitet mich seit vielen Jahren. Ich glaube daran, dass jeder meiner Songs seine eigene Geschichte erzählt und Menschen auf unterschiedliche Weise berühren kann. Deshalb schreibe ich Musik nicht nur für den Augenblick, sondern für Erinnerungen, Gefühle und Begegnungen, die bleiben.
